FORGOT YOUR DETAILS?

SUPERŽIVILA

Superživila ali superhrana nima nekega strokovnega koncepta, vendar izraz zajema živila, ki so predvsem hranljiva ali kako drugače koristna za zdravje in dobro človekovo počutje. Ta živila morajo vsebovati večje količine vitaminov, mineralov, fitokemikalij, encimov, esencialnih aminokislin, antioksidante, maščobne kisline in vse snovi, ki pripomorejo k boljšemu počutju.

Med njih uvrščamo nam dobro poznana živila, kot so jabolka, orehi, regrat, kopriva, pegasti badelj, itd. in živila, ki rastejo na drugih koncih sveta in so nam manj poznana (npr.maca, goji jagode, črni sezam, spirulina, chia semena, klorela, itd.).

Pri današnjem hitrem tempu življena in osiromašeni prehrani je poseganje po živilih bogatih s hranilnimi snovmi odločilnega pomena za naše zdravje. Priporočljivo je, da poleg dodajanja teh živil v prehrano, postopoma spremeniti prehrano in posegati po manj predelanih živilih in izbirati predvsem ekološke izdelke, ki imajo dodano vrednost k našemu zdravju in počutju.

TOP