Prašak od kurkume je nekoliko gorak i vrući začin. Dodajte kurkumu na posuđe neposredno prije konzumiranja, čime se zadržava najveća količina aktivnih tvari
Ideja za konzumaciju
Čaj od kurkume: Prokuhajte četiri šalice vode, dodajte 1 čajnu žličicu prave kurkume i ostavite da se kuha na umjerenoj vatri 10 minuta. Zatim ocijedite čaj i, ako želite, dodajte med te svježe stisnuti sok od limuna.
Porijeklo: Indija