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SALE E DOLCIFICANTI

Zucchero di cocco

Lo zucchero di cocco è un dolcificante naturale prodotto dai boccioli di fiori dolci e acquosi che si trovano in cima alla palma da cocco. Innanzitutto, i boccioli vengono raccolti a mano, quindi viene praticata un'incisione per estrarre la linfa dolce dai fiori. Il fluido viene riscaldato fino a quando tutta l'acqua evapora. Il prodotto finale è lo zucchero di cocco che è un'ottima alternativa allo zucchero normale.
Perché zucchero di cocco?
Zucchero non raffinato da fiori di cocco.
Origine: Šri Lanka

Sale himalayano

QUALITÀ PREMIUM - UNIODED
Il sale cristallino naturale della zona himalayana è formato circa 250 milioni di anni fa con l'essiccazione del mare allora. Era protetta prima tempo e inquinamento di oggi tempo. Il sale ha la composizione originale e naturale.
Suggerimenti per il consumo
Il sale è usato per cucinare.

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